01
Riba i srdele
Sezonska riba s blitvom, krumpirom i čašom vina, bez nepotrebnog kompliciranja.
Porto Baroš · kraj ribarnice · od 07:00
Fiume. Riba koja je jutros stigla.
Konoba bez fiksnog jelovnika: pitaš što je danas svježe, Nena kaže što je stiglo s tržnice. Gault&Millau preporuka, gotovo 2.000 recenzija i jedna od najboljih vrijednosti za ribu u Rijeci.
4.6★Google ocjena
1,983recenzija
G&Mvodič
Dnevni ulov
Bez fiksnog menija, samo ono što je svježe
Dnevna ploča
U Fiumeu jelovnik počinje pitanjem: što je jutros stiglo?
Ribarnica je nekoliko koraka dalje. Zato se ne obećava ista karta svaki dan, nego ono što ima smisla taj dan: srdele, brancin, lignje, raža, škampi, crni rižoto ili riblja juha. Jednostavno, svježe i bez glume.
02
Crni rižoto i brudet
Domaća morska klasika koju lokalni gosti naručuju bez pitanja.
03
Lignje i škampi
Na žaru, prženo ili po dnevnoj preporuci, ovisno o ulovu i sezoni.
Prepoznato
Mala konoba s velikim gastronomskim tragom.
Vodič koji potvrđuje kuhinju
Fiume je uvršten s imenovanim kuharima i jasnim razlogom: omjer svježine, cijene i karaktera.
Dhruv Baker je jeo ovdje
Internacionalni gastronomski signal za mjesto koje nema vlastitu web stranicu.
Najbolja vrijednost za ribu
Pohvale kroz godine: svježa riba, realna cijena i autentična riječka atmosfera.
Recenzije
Ljudi dolaze zbog ribe, a vraćaju se zbog Nene i ploče dana.
"Nema fiksnog menija, ali Nena će ti reći što je jutros stiglo."
"Gault&Millau ih preporučuje s razlogom. Crni rižoto je remek djelo."
"Mjesto gdje svaki ribar u gradu ide ručati. To ti govori sve."
Porto Baroš
Lisinskog 12, kraj riječke ribarnice. Dođi rano ili nazovi.
Fiume radi od 07:00, za radnike, ribarnicu, rani ručak i goste koji žele jesti ono što je taj dan najbolje. Nedjeljom je zatvoreno.